빈혈이란? 빈혈에 좋은 음식에 대해 살펴보자

빈혈은 정확히 무엇일까? 그리고 빈혈에 좋은 음식을 알아보자

 

빈혈이란?

빈혈은 피속에 헤모글로빈이라는 수치가 감소한 상태를 말합니다. 헤모글로빈 수치가 낮아지면서 혈액의 산소 운반 기능이 떨어진다면 빈혈이 일어나서 손발이 차가워지고 얼굴색도 창백해지고 입술도 파르르 떨게 됩니다. 심할경우 그자리에서 쓰러지기 까지합니다.

 

세계보건기구에 따르면 빈혈의 진단 기준을 피속의 헤모글로빈 농도 남성기준 13g/dL 여성기준 12g/dL 정도로 정하고 있으며 너무 높아도 안되고 요정도 수치를 유지해야 정상입니다.

 

 

 

 

 

보통은 빈혈과 몸의 혈관건강과는 별다른 관계가 없다고 합니다. 일부의 경우에는 적혈구가 좁거나 딱딱한 혈관 속에서 지나치게 많이 꺠지면서 빈혈이 생길수도 있다고 합니다.

 

빈혈은 초기에는 증상이 잘 들어나지않아서 모를수도 있지만 진행될수록 어지러움, 피로감, 근 무력감 등이 나타나고 손바닥, 손톱등이 창백해지고 피부탄력이 없어지며 머리카락도 푸석해지고 거칠어집니다. 빈혈이 기간이 길어지면 심장에 무리를 주어서 심부전같은 심장질환까지 이어질 수 있습니다. 

 

 

빈혈은 철분, 비타민, 엽산 등이 많이 포함된 음식을 섭취하는 것이 생활속에서 예방하는 방법입니다. 그럼 빈혈의 좋은 음식을 살펴볼까요?

 

 

 

빈혈에 좋은 음식

1.브로콜리

브로콜리는 맛은 없지만 정말 영양분이 풍부한 음식입니다. 철분과 비티만c, 클로로필 성분이 풍부하여 철분함량은 보통 다른 채소에 비교했을떄 약 2배가 함유되어있으며 채네 헤모글로빈 수치를 높이는데 도움을 준다고합니다. 

비타민c는 철분의 흡수를 도와주는 역할을 하는데, 그렇다면 정말 빈혈에는 브로콜리 만큼 좋은게 없겠죠?^^

 

 

 

 

 

 

 

2. 시금치

적혈구 생산을 돕는 엽산 성분은 녹색채소에 많이 함유되어 있습니다. 시금치는 요리하기도 편하고 가격도 부담이없고 맛있게 먹을수 있는 음식중에 하나라고 추천합니다!

 

3.토마토

토마토도 채소와 마찬가지로 철분 및 염산 비타민c가 풍부해 이를 모두 챙길 수 있는 음식중 하나닙니다. 포만감도 강하고 다이어트시 꼭 필수 적이로 챙겨야하는 음식인데, 빈혈에도 좋은 음식이라나, 토마토는 항상 품에 간직해야겠지요? 여러가지 요리로도 활용할 수 있고 야채가 힘드신분은 토마토도 하나의 방법입니다.

 

 

 

 

 

4.미역

아마 여성분들이라면 최소한 출산의 경험이 있으신분들이라면 정말 미역의 효능을 잘 알고 계실겁니다. 옛날로부터 우리나라 풍습에선 산모가 아기를 낳았을때 미역국을 먹었다고 합니다.

 

출산을 하게되면 부족해진 엽산 성분을 미역으로 보충하기 위해서라고 합니다. 또한 철분까지 풍부한 음식이기에 빈혈을 위해서라면 빠질 수 없는 음식입니다. 수술로인해서 출혈이 많은 사람들에게도 최고의 음식이 아닐까 생각이 듭니다.

 

미역은 보너스로 헤파린 성분까지 풍부해서 콜레스테롤 배출을 도와 혈액순환 까지 원활하게 도와준다고 합니다. 이정도면 미역은 선택이 아닌 필수 같습니다. 

 

 

5.굴

굴은 철분 함량이 100g당 11mg정도가 들어있고 칼슘이나 아연성분도 많아서 제철에 굴을 잘챙겨드신다면 건강에 도움이 될것입니다.

나폴레옹이 즐겨먹던 굴이라고 합니다. 힘이 넘치는데 도움이 될것같네요

 

 

6.돼지고기, 소고기

흔히 손쉽게 거부감없이 즐길 수 있는 음식이 아닐까 생각이 됩니다. 돼지고기와 소고기는 100g당 5-6mg정도의 철분을 가지고 있다고 합니다. 어린아이들에게는 특히 소고기를 먹이라는 소와과 선생님의 말씀이 생각이 나네요.

 

 

 

 

 

 

 

7.돌나물

돌나물에는 굴 못지않게 오히려 굴보다 많은 철분 함량이 있다고합니다. 100g당 11.7mg 정도가 들어있다고 합니다. 제철에 비빔밥으로 스으윽 비벼먹 먹다면 건강은 덤으로 챙기는 거겠죠?

 

 

8.마늘

대한민국은 밥힘 또한 마늘의 힘 아니겠습니까? 마늘도 100g당 11mg 정도의 철분을 가지고 있다고 합니다. 요리할때 마늘 듬뿍넣어서 한국인답게 매콤하게 음식을 즐겨보는건 어떨까요? 저는 고기요리할때 잡내제거겸 마늘을 많이 넣는거같습니다

 

 

 

우리 흔히 고혈압은 신호가와서 알아갈 수 있지만 저혈압과 빈혈은 갑자기 쓰러질수 있고 증상 자체가 다른 것으로 오해할 수 가 있습니다. 영양가 있는 식사, 영양제 섭취 등으로 건강을 챙기시길 바랍니다. 위 음식 이외에도 과일(딸기,키위,녹황색채소) 등등으로 우리 모두 빈혈을 예방 해보아요